MEMBUAT TOMAT ISI JAGUNG

BAHAN YANG DIGUNAKAN :
Jagung muda 4 bh
Tomat 4 bh
Daging giling ½ ons

BUMBU-BUMBU :
Bawang merah 2 bh
Prei bagian yg putih 2 bh
Garam 1 sdt
Lada sedikit
Sausnya :
Kelapa 2 sdm
Irisan bawang merah 1 sdm

CARA MEMBUATNYA :

1. Tomat dipotong bagian bawahnya, dikeluarkan isinya dengan hati-hati,
2. Jangan sampai rusak, dibalik agar airnya keluar.
3. Jagung diiris halus, digiling.
4. Dicampur dengan daging giling, garam, lada, bawang merah yang telah diiris.
5. Prei juga diiris halus, lalu semua diaduk sampai rata.
6. Campuran diisikan dalam tomat yang telah dibersihkan sampai munjung.
7. Dikukus lebih kurang 20 menit.

Sausnya : bawang ditumis, disiram kecap.