BAHAN
1) Singkong ¼ kg
BUMBU
1) Daun bawang 1 ikat
2) Seledri 1 tangkai
3) Lada 1/3 sendok teh
4) Garam 1/3 sendok teh
CARA PEMBUATAN
1) Singkong dibersihkan, dicuci, dipotong-potong kecil sebesar dadu.
2) Daun bawang dan seledri diiris halus.
3) Air dididihkan dalam panci, singkong dimasukkan; begitu juga seledri dan daun bawang. Banyaknya air 1½ gelas.
4) Bila singkong telah masak, bumbu lada, garam halus dimasukkan.
Keterangan :
Dihidangkan panas-panas, dimakan tidak dengan nasi.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar