Jumat, 24 Mei 2013

RESEP TELUR BUMBU BALI (KHAS BALI)


Bahan-bahan :
Telur bebek 5 btr

Bumbu-bumbu :
Bawang merah 4 bh Kecap 1 sdm
Bawang putih 2 siung Terasi 1 sdt
Lombok merah 4 bh Minyak goreng ½ gls
Jahe 2 ptg Garam 1 sdm

Cara membuatnya :

  1. Telur direbus, dikupas, digoreng sampai kulitnya kuning.
  2. Bumbu dihaluskan, ditumis, telur dimasukkan.
  3. Ditambah air satu gelas dan kecap.
  4. Dibiarkan diatas api sampai hampir habis airnya.


Tidak ada komentar:

Posting Komentar