Bahan-bahan :
Tahu 15 ptg
Kelapa ½ btr
Bumbu-bumbu :
Bawang merah 5 bh Jahe 1 rsj
Bawang putih 1 siung Gula merah 2 sdm
Lombok merah 5 bh Garam 1 sdm
Kemiri 5 bj Kecap ½ gls
Kunyit 1 rsj
Cara membuatnya :
- Tahu digoreng sampai kering.
- Kelapa diparut, diambil santannya 1 gelas.
- Bumbu-bumbu dihaluskan, ditumis, dimasukkan tahu kecap dan santan.
- Dimasak hingga santan keluar minyaknya.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar